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鸡蛋煮时间长了对身体有害吗
鸡蛋煮的时间过长,对身体不好,容易引起消化不良、便秘等症状。鸡蛋煮久了,鸡蛋的营养价值降低,鸡蛋中富含的维生素B和维生素E会随着煮沸时间的延长而减少。鸡蛋煮久了,蛋黄中的亚铁离子很容易与硫离子发生化学反应,生成硫化亚铁是一种褐色沉…
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